ファイヤーキング専門店「キトリ」の店長日記

3月17日に桜の開花宣言があったかと思えば、

今日はまさかの雪・・・

早く春よ来て〜

ファイヤーキング・ジェダイ・メロン・ボールジャグに

チューリップを飾りました。

香港みやげでいただいた奇華餅家の老婆餅。

外はサクサクのパイ生地で、中はモッチリかぼちゃ餅でした〜

中国茶といっしょにいただきました♪

使った器は、

・ファイヤーキング・クリスタル・バブル・サラダプレート。

・ファイヤーキング・クリスタル・バブル・カップ＆ソーサー。

香港のお土産に

マンダリンオリエンタルのローズジャムをいただきました。

「世界一おいしいジャム！」とのことですが、

実は私は、どちらかというと、

パンにジャムを塗って食べるのは 好きではない派。。。

でも、このジャムは違いました！！

バラの香りのついたイチゴジャムですが、

ジャムというより、すりつぶした果肉って感じ？

これはおいしいっ♪

パンもいいけど、スコーンの方がもっと合うかな

ってことで、今朝は、スコーンにローズペタルジャムで朝食♪

サクサク スコーンとの相性はピッタリでした〜♬

使った器は、

・ファイヤーキング・アズライトブルー・ランチョンプレート

・ファイヤーキング・クリスタル・バブル・フルーツボウル

ミルクティを入れたのは、

・ファイヤーキング・サファイアブルー・フィルビーマグ

ここんとこ温かい日が続いてます。

今年の冬は、ほんとに寒い日ばかりだったけど、春は近づいてたんだな。

ミモザを部屋に飾りました。

使った器は、ファイヤーキング・クリスタル・マンハッタン・ボウルジャグ。

娘の「フルーツサンドを作って！」のリクエストに応えて、

今が旬のいちごでサンドイッチにしました。

使ったお皿は、

ファイヤーキング・ロイヤルルビー・ディナープレート。

カフェオレを入れたのは、

ファイヤーキング・ディズニーマグ・ミニーマウス。

会津には、ソースカツ丼というご当地グルメがあります。

会津の人気店で食べたソースカツ丼が美味しすぎたので、

自宅でも作りたくて、

ソースとキムチ唐辛子を買ってきてきました。

お店だと、もっとカツがソースでベトベトになっていたんだけど、

さすがに恐くて、写真では薄っすらとソースを絡めてみました。

でも、このソースは、旨みがあるのにしつこくないので、

結局、お店で食べたようにたっぷりソースに絡めた方がおいしかった。

そして、このキムチ唐辛子。

コクがあって辛くない！

カツにたっぷり付けて食べると、さらにおいしくなるんです♪

これは魔法の調味料だわ。

チャーハンや野菜炒めなんかにも合うみたいなので、

いろいろ試してみよっと♪

使った食器は、

ファイヤーキング・ジェダイ・バブル・ファンシーボウル。

寒い日が続くと、作りたくなるのが、ロールキャベツ。

使った器は、ファイヤーキング2000・ジェダイ・スクエアベイカー。

アンカーホッキング社がファイヤーキング誕生60周年記念の2000年に

限定復刻生産したのがファイヤーキング2000シリーズ。

スクエアベイカーは、容量は約2リットルと大きなサイズなので、

ケーキやお料理など、様々な用途に使えます♪ 

今日1月11日は鏡開き。

正月にお供えした鏡もちを ぜんざいにしました。

今回は小豆から作ってみました。

娘が喜んで食べてくれました〜♪

使った食器は、ファイヤーキング・カッテージチーズボウル。

小ぶりなお茶碗のようなフォルムで、

ぽってりとしてかわいらしいチューリップ柄のボウルです。

明けましておめでとうございます。

今年のお正月は、

自宅でおせち料理をいただいて、

近くの八幡神社に初詣に行きました。

使った食器は、

ファイヤーキング・ゴールデンアニバーサリー・テーブルウェアと、

ファイヤーキング・クリスタル・バブル・テーブルウェア。

リムにゴールドのペイントが施されたゴールデンアニバーサリーシリーズは、

縁起のいいお正月の食卓にもピッタリ！！

年末に買い忘れた物がありまして、

年末年始に届けてくれるところを探したら、

やっぱりアマゾンにありました。

で、今朝注文したところ、

なんと、先ほど届きました〜！

欲しい商品が、必要な時に届くって、重要ですよね。

実は、当店でも、前面にはうたっていませんが、

ご注文いただいた商品は、

その日のうちに発送しておりまして、

ご購入いただいたお客様からは、

喜びのお声をいただいておりました。

しかし、一方で、

今年は「宅配クライシス」が騒がれました。

時代は、宅配会社の値上げ、

時間指定廃止の流れに傾いています。

来年はどうなるのかなぁ と思いつつ、

当店では、できる限りのサービスを

ご提供していきたいと思っております。

さて、2017年もあと数時間となりました。
本年も皆様のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
来年もより一層のご支援を賜りますよう、

心よりお願い申し上げます。

皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。